Skip to main content

Resipi Blueberry Cheesetart Mudah

Hi. Malam ni aku nak share satu resipi mudah. mudah ke? Hmm.. mudah jugakla sebab dah dua kali buat. Walaupun masa yang frist attempt tu memang 50% hangus. taktau la kenapa. Dahla hangus, buat dia pun makan masa sampai 5 jam! Seriously? -_- Nasib baik sedap. Sampai Shida rindu-rinduan cheestart hangus aku. :'D chia chia chia~

          Harini aku try lagi buat cheesetart untuk kali yang kedua. Disebabkan blueberry filling dah nak habis, so aku suruh Umi pergi belikan. Kali ni ada improvement, kulit tart nye putih mulus. Takde yang sunburn. Cuma bakar untuk kali kedua tiba-tiba tersunburn sikit. Duhhhh (aku tertinggalkan dia untuk 5 min. kesimpulannya, kena sentiasa perhatikan dia dalam oven tu. ngade tau!)

So, mari mulakan resipi cheesetart kita :-

Bahan-bahan kulit tart :

  • 370g tepung gandum diayak (aku guna tak sampai 370g pun, agak-agak dah jadi doh lembut tu ok dah. kalau tuang semua takut jadi keras. So tuang sikit-sikit)
  • 1 biji putih telur
  • 50g gula kastor
  • 100g marjerin / butter
Bahan-bahan filling:
  • Blueberry jam 
  • 250g cream cheese
  • 50g gula kastor
  • 1 biji kuning telur
  • 50g marjerin / butter
Cara-cara membuat kulit tart :
  1. Pukul marjerin/butter dan gula kastor sehingga kembang (macam warna keputih-putihan)
  2. Kemudian masukkan putih telur dan pukul lagi sampai rata/sebati.
  3. Masukkan tepung gandum. Masukkan sikit-sikit sehingga menjadi adunan doh yang lembut.
  4. Masukkan doh tersebut ke dalam bekas tart/tart shell. Pastikan nipis sahaja seperti gambar dibawah.
  5. Bakar dalam oven selama 15-20 min (170 'c)
  6. Setelah bakar, masukkan blueberry filling ke dalam tart tersebut.

Cara-cara membuat filling cheese :
  1. Pukul cream cheese, gula castor dan marjerin sehingga kembang.
  2. Masukkan kuning telur dan sedikit esen vanilla dan pukul lagi sehingga kembang
  3. Masukkan cheese ke dalam pipping bag
  4. Picitkan cheese keatas blueberry filling
  5. Bakar dalam oven selama 5min (165'c)
Tadaaaaa! inilah hasilnya! (haruslah tunjuk gambar yang tak hangus)

p/s : Ingat, kena sentiasa tengok keadaan dia dalam oven tu untuk elakkan dia jadi nigga. hihihi.

Ok, sesiapa yang masih blurr-blurr tentang step nak buat cheesetart ni, boleh tengok video kat bawah ni ok? Senang je nak buat bila kita dah lengkap semua bahan. Selamat mencuba!






Comments

M I A said…
wahh shedapnyeeee :D
A'eshah Badrul said…
menjejes ayaq liuq hahaahah

Popular posts from this blog

Temuduga Diploma Bahasa Inggeris UPSI

Assalamualaikum.

 Hai. Ai kembali lepas beberapa hari menghilangkan diri. Sebenarnya, Ai pergi Tanjung Malim, Perak sebab ada temuduga untuk jurusan diploma Bahasa Inggeris dekat Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI). It's just an interview. tapi harap-harap Ai terpilih/lulus ujian khas dan temuduga tu. Aminn. doakan kejayaan Ai ye? :)

          Bila cakap pasal UPSI benda yang akan keluar dalam kepala mesti "jadi cikgu". Just like when I told my grandparents that I was chosen to be interviewed in UPSI. "Jadi cikgu BI lah ni." (since my grandfather was a teacher) tak semestinya. Ai baru ambil jurusan diploma. habis diploma, belum layak jadi cikgu. kena sambung ijazah lagi. dan tak semestinya yang belajar kat UPSI tu, semuanya jadi cikgu. kena tahu tu.

My interview was on 21 April 2015. (sejak bila speaking ni Aishah?) pagi tu, pukul 8.15-10.30 pagi, calon-calon temuduga kena lalui ujian khas. atau senang kata, writing test. ujian ni, termasuklah pemahaman g…

Peluang Kedua: Ujian JPJ

Untuk pertama kalinya seorang Aishah dah dapat lesen memandu. yeayyyyy!!! akhirnya, impian aku untuk dapatkan lesen memandu sebelum umur 20 dah tercapai. Alhamdulillah. terima kasih Abah, sebab tanggung semua bayaran untuk aku ambil lesen :)
          Pengalaman yang paling takkan aku lupakan sampai bila-bila. dengar orang lain ada lesen memandu, eh kau nak jugak ambil lesen. tengok member2 kau dah boleh drive, kau pun nak drive. dahsyat la pengaruh rakan sebaya ni kan?
Siapa cakap memandu tu senang? susah ok. (for beginners yang start dari ZERO) kalau untuk yang memang dah pandai memandu senanglah kot. Tapi masa dekat sekolah memandu, ada sorang abang ni kata, susah. dia dah pandai memandu dah jauh dah pun dia memandu. dah round satu Malaysia, cuma takde lesen je. so, bila kena memandu kat litar, dia jadi tak reti memandu. sebab apa? sebab kita ada RULES yang kena ikut semasa dalam litar anda jalan raya.
          Which is, kedudukan tangan pada stereng mestilah 3-9. guna kaedah tol…

Temuduga Penolong Pegawai Farmasi

Hai.

          Selamat datang ke blog asing ini. For sure awak datang sini sebab dapat temuduga SPA bahagian Separa Perubatan kan? And for sure jawatan yang awak pilih ialah Penolong Pegawai Farmasi. Ok, terima kasih sebab sudi singgah. Harap entri ini dapat membantu untuk awak prepare apa yang patut. Oh, sebelum tu, tahniah ya sebab berjaya dalam Peperiksaan Online SPA.

1 April 2016




     Tarikh aku dapat panggilan surat temu duga tersebut. Syukur Alhamdulillah. Disebabkan ada lagi 19 hari untuk prepare, maka macam-macam benda keluar dalam kepala.

"Apa nak prepare?'

"Soalan apa dia akan tanya?"

"Penemu duga tu agaknya macam mana?"

and so on.

Langkah pertama, aku whatsapp cousin dengan kawan aku. Sebab dorang berdua dah pass interview dengan jayanya dan sekarang tengah belajar dalam bidang nursing. Sambil-sambil tu ada jugalah aku cari bloggers yang dah ada pengalaman interview separa perubatan SPA ni (macam yang awak tengah buat ni). So, daripada tips dorang, …