Skip to main content

Posts

Resepi Ayam Masak Kunyit Untuk Nak Orang Kurus

Hi.
Wah kemain panjang lagi tajuk. Haa macam mana dengan hari keempat puasa? Masih steady ke tidak? Jangan risau saya masih bersama anda. Teruskan usaha! Ingat niat puasa kerana Allah sebab puasa itu benda wajib jadi taklah kita rasa puasa ni satu bebanan.
Ok-ok, kalau entri lepas aku share idea untuk sahur kan? Kali ni nak share resepi untuk buat juadah berbuka pula. Yang pasti sememangnya diet-friendly ya kawan-kawan, jangan risau.
Ya Allah. Sedapnya masih teringat lagi rasa dia. Sedap teruk!
Bahan-bahan:

1/4 bawang holland1/2 limau kasturi2 ulas bawang putih1 inci haliaCili padi (ikut suka nak letak banyak mana. Nak ganti guna cili merah pun boleh)Dada ayam dipotong daduSalt & pepper *Serbuk kunyit *Cajun *1 tsp minyak kelapa (coconut oil) * Cara-cara: 
Gaulkan ayam dengan bahan-bahan bertanda * sampai sebati dan biarkan selama 5 minitPanaskan non-stick pan (api kecil) dan masukkan ayam yang dah diperap 5 minit tadi.Lepas ayam dah separuh masak, masukkan bawang holland, bawang p…
Recent posts

Resepi Sandwich Telur Avokado

Hi.

Selamat menyambut bulan Puasa! Bosan asyik sahur menu yang sama je? Ok jom try buat sandwich telur avocado (Avocado Egg Sandwich). Sedap tau. Paling penting kenyang sampai berjam-jam. Protein, karbohidrat, lemak baik semua cukup dalam satu serving sandwich ni tau. Sangat-sangat sesuai untuk orang yang diet. Lebih-lebih lagi bulan puasa ni tenaga kena lebih sikit nak sampai ke Maghrib tu. Fuhhh menguji iman.

Terliur pula tengok sandwich ni. 

Bahan-bahan:

2 keping roti wholemeal1/4 avocado2 biji telur rebus (ambil putih je) - kalau makan kuning telur, guna sebiji telur je1 tbsp lemon1 tsp mustardSalt & pepperPaprika Cara-cara: Toast kan roti dalam non-stick span. Bagi dia crunchy dan ketepikan.Lenyekkan avocado sampai hancurSagat telur rebus dan campurkan dengan avocado tadiKemudian masukkan perahan lemon, mustard, paprika, salt & pepper. Gaul sampai sebatiSusun salad atas roti kemudia letakkan bahan avocado yang bercampur roti atas salad. Tutup semula kepingan roti tadi. Siap…

Resepi Pancake Oat dengan Topping Yogurt Strawberry

Hi. 
Kalini nak share pula resepi sarapan pagi yang sihat. Gitew. Kita ni kena menuju kearah hidup yang lebih sihat. Cukup-cukuplah asyik sarapan roti canai la, nasi lemak la, mee goreng la, lontong la. Tak muak ke? Makanan sihat pun sedap tau sebenarnya. 
Cuma kita je la kena pandai macam mana nak menggayakan. Paling penting kena kreatif nak olah resepi tu. Tipu je sape yang cakap makanan diet tak sedap. Straight forward terus pada resepi ok. 
Weh sedapnya.
Bahan-bahan pancake: Rolled oatsPisangSusu almondPutih telur (nak ambil dengan kuning sekali pun ok je. Tapi sebab aku tengah on caloric deficit, aku tak letak kuning telur)Esen vanillaBahan-bahan topping:  Greek yogurt / plain yogurt / low fat yogurt (kalau untuk kurus, pilih yang paling low calorie)Buah strawberryCara-cara buat pancake:
Blend semua bahan-bahan untuk pancake. Sampai jadi macam adunan barter pancake.Panaskan non-stick pan dan tuang barter tadi mengikut saiz pancake kesukaan korang. Bila pancake dah masak, susun atas …

Resepi Chicken Wrap Diet

Hi.

Harini nak share resepi best. Khas untuk orang yang diet dan nak makan eat clean. Bahan-bahan pun simple je nak buat pun senang tau.

Macam ni la rupa wrap itew. Gemuk sampai tak boleh tutup sebab isi banyak!
Bahan-bahan:
1. Wholegrain wrap  2. Salad
Aku guna brand mission ni. Sedap!
Salad ikut 1 serving je.

3. Bahan inti: Isi ayam*Bawang holland*Lada benggala*Lobak merah*Tomato*CajunBlackpepperPaprikaOlive oil (untuk tumis)Sedikit airGaram (optional) - sebab aku kalau masak lauk eat clean yang dah ada sauce memang tak letak garam.  4. Bahan sauce: MayonisMustardSedikit air perahan lemon (taknak bagi dia pekat sangat) Ni je bahan untuk sos. Simple kan? Tapi sedap teruk. Cara-cara:
1. Panaskan wholegrain wrap tu dan ketepikan. Tak kisah nak panaskan dalam oven ke, microwave ataupun atas non-stick pan. Yang penting jangan letak minyak. Nama pun healthy. 
2. Potong dadu untuk bahan-bahan yang bertanda *


3. Kemudian perap isi ayam tadi dengan cajun, blackpepper dan paprika. Kalau rasa kora…

First Time Main Bowling

Hi.


Satu benda yang aku tak pernah buat sepanjang proses manjadi dewasa. Main bowling. Ya, betul tiada pendedahan tentang perkara itew dalam hidup aku. Lagipun pusat bowling dekat Segamat pun aku taktau dekat mana. Kawan-kawan lain pula bukan jenis minat main bowling sangat. Kot.
Sejak duduk Shah Alam ni pandai dah pergi main bowling. Salahkan Nuna dengan Adib. Sebab diaorang yang ajar aku. Seumur hidup aku memang tak pernah pegang bola bowling. Apatah lagi nak pergi main kan? Thanks to them I learned new experience here in Shah Alam. 

Kali pertama main, noob teruk. Asyik kalah je bola masuk longkang. Sampai rasa give up. Oh tapi tidak ya. Game kedua aku bangkit dengan skor yang lebih tinggi gitew. Mungkin dah dapat 'feel' kot. Sekarang? Jangan cakap laa dah pandai okay. Dah boleh score 100 keatas. 

Disebabkan dah dapat 'feel' main bowling tu. Sekarang ni jangan sesiapa ajak aku main bowling, sebab sentiasa Onz. Siapa expect aku dah ketagih main bowling sekarang? Dapat…

Makan: Ayam Gepuk Pak Gembus Seksyen 7

Hi.


Haritu aku pergi try makan ayam gepuk dekat Seksyen 7 Shah Alam. Yelaa aku ni memang penggemar makanan pedas. Kalau bab makan sambal tu memang no satu la. Kalau makan tapi takde pedas memang boleh jadi emosi. Banyak review cakap ayam gepuk ni sedap sampai beratur kalau nak makan. So apa lagi, aku pergilah try. 
Biasanya kedai dia buka pukul 11 pagi - 4 petang sahaja. Kalau taknak beratur panjang kenalah datang awal. Level kepedasan sangat menepati citarasa aku yang kuat pedas ni. Oh lupa nak bagitau, kalau rasa sambal yang dia bagi tu macam tak cukup, boleh je untuk request sambal lebih. Tapi lepastu tanggung sendiri heheh. 
Kalau rasa korang ni jenis yang tak kuat pedas tapi nak try, try sikit je dulu. Sebab pedas dia memang sampai boleh bawak maut. Penangan ayam gepuk esoknya aku sampai cirit keluar masuk toilet. Tapi, lepas perut dah tak sakit, tetap nak repeat lagi makan ayam gepuk ni sebab sedap teruk! 
Seeloknya kalau nak makan makanan EXTRA PEDAS macam ni, kena sediakan sus…

Resepi Ayam masak pindang

Hi.

Harini nak share resepi simple dan sedap. Sangat-sangat sesuai ya untuk orang yang tengah diet ataupun dalam pantang.

Ni menu lunch aku. Ayam masak pindang  dan sayur goreng (sawi, kobis bunga & lada benggala)
Bahan-bahan:
AyamKunyit*Halia*Bawang merah*Bawang putih*Serai (titik)Cili padi*Asam kepingGaramAir Cara-cara:
Macam biasa bersihkan ayam.Tumbuk atau kisar bahan yang bertanda * (kalau tumbuk pakai lesung lebih sedap tau)Titikkan seraiKemudian gaulkan semua bahan yang telah ditumbuk dan serai pada ayam dalam periukMasukkan asam keping dan air sehingga ayam tenggelamNyalakan api, masukkan dan tutup periuk (tunggu sampai mendidih)Lepas mendidih, perasakan dengan garam. Pastikan ayam masak sepenuhnya kemudian tutup api dan siap dimakan.