Assalamualaikum.
Hai. masih lagi dalam mood rajin ke dapur. alang-alang masih tengah rajin ni, moh ler kita mencari resipi-resipi menarik kat google. iye dok? hahaha so harini Ai nak share satu resipi burger. hmm nak kata burger, tak macam burger nak kata kebab pun hmm... sendiri korang tengoklah okeyy~
Hai. masih lagi dalam mood rajin ke dapur. alang-alang masih tengah rajin ni, moh ler kita mencari resipi-resipi menarik kat google. iye dok? hahaha so harini Ai nak share satu resipi burger. hmm nak kata burger, tak macam burger nak kata kebab pun hmm... sendiri korang tengoklah okeyy~
Bahan-bahan:
- serbuk lada hitam
- planta
- bawang merah, cili padi, bawang putih dan halia
- serbuk kari
- daging ayam/lembu cincang
- roti
- sedikit garam
- sedikit minyak untuk menumis
- sedikit air
- satu sudu kicap cair
Cara-cara:
- Memula, kita chopper kan je bawang merah, bawang putih, cili padi dengan halia tadi.
- Pastu tumis bahan yang dah di bereng (chopper) tadi
- lepas dah agak garing, masukkan sedikit garam, serbuk kari, serbuk lada hitam, daging hancur tadi dan sedikit air. gaul sampai sebati (sampai dia kering)
- Gaul-gaul dan terus gaul (api sederhana) sampai betul-betul masak dan kering
- sementara tunggu daging tadi kering dan masak, sapukan planta pada roti dan panggang atas non-stick pan sampai jadi cam gambar kat bawah ni.
- kalau nak fry dia tepi-tepi kuali pun ok je heheh
- Lepas daging dah masak, letakkan daging tadi atas roti camni. Ai sapu sikit mayonis dengan sos cili atas roti tadi. nyammm~
This is how I eat it. muahahahaha
Selamat mencuba. senang je wehh~
Comments