Aishah's Digital Diary

Hi. Harini nak share resepi simple dan sedap. Sangat-sangat sesuai ya untuk orang yang tengah diet ataupun dalam pantang. Ni menu lunch aku. Ayam masak pindang  dan sayur goreng (sawi, kobis bunga & lada benggala) Bahan-bahan: Ayam Kunyit* Halia* Bawang merah* Bawang putih* Serai (titik) Cili padi* Asam keping Garam Air Cara-cara: Macam biasa bersihkan ayam. Tumbuk atau kisar bahan yang bertanda * (kalau tumbuk pakai lesung lebih sedap tau) Titikkan serai Kemudian gaulkan semua bahan yang telah ditumbuk dan serai pada ayam dalam periuk Masukkan asam keping dan air sehingga ayam tenggelam Nyalakan api, masukkan dan tutup periuk (tunggu sampai mendidih) Lepas mendidih, perasakan dengan garam.  Pastikan ayam masak sepenuhnya kemudian tutup api dan siap dimakan.

Hi. Berbalik pada resepi diet. Tapi kali ni aku nak share resepi untuk sarapan pagi. Kadang-kadang pening jugak kan bila fikir nak breakfast apa lagi-lagi kalau tengah diet. Yelaa bukan boleh makan roti canai, nasi lemak semua. Kalau makan, tak jadi la namanya diet. Macam ni la rupa sandwich tu. Sedap ke sedap? Bahan-bahan: 2 biji telur putih (direbus dulu) 2 keping roti wholemeal 1 sudu teh mayonis 4 helai salad 4 keping tomato (hiris nipis) Sedikit serbuk paprika Sedikit serbuk lada hitam Cara-cara:  Panggang roti dalam pan sampai dia garing Dalam mangkuk, hancurkan telur putih Kemudian masukkan mayonis, paprika dan black pepper Gaul sampai rata Susun salad atas roti yang telah dipanggang Kemudian sapukan telur tadi atas salad  Lepastu tindihkan tomato atas lapisan telur tadi Ok dah siap, dah boleh makan

Hi. Sekarang ni aku tengah dalam fasa untuk loss weight. Jadi memang setiap hari kerjanya berexperiment dekat dapur masak makanan yang sedap tapi dalam masa yang sama nak pastikan kalori makanan tu rendah. Contohnya macam resepi rendang daging salai ni. Tadaaa ni dia menu rendang daging salai dan sawi goreng belacan (tanpa minyak) Bahan-bahan : Daging salai - potong nipis  Cili kering* Bawang merah* Bawang putih* Lengkuas* Serai* Halia* Kunyit* Asam jawa Garam Air  Madu Daun kunyit - hiris halus Cara-cara : 1. Blend semua bahan yang bertanda * 2. Gaulkan bahan-bahan yang dah diblend tadi dengan daging salai 3. Kemudian perasakan dengan asam jawa, madu dan garam (madu sebagai ganti gula^^) 4. Masukkan pula daun kunyit dan gaul hingga rata 5. Perap selama 30 minit. 6. Akhir sekali masukkan daging yang telah diperap tadi ke dalam kuali dan masukkan air sehingga daging tenggelam 7. Gaul-gaul sampai daging masak, biarkan sampai kering lep...

Hi. Entri kali ni nak kongsi sikit pengalaman temu duga untuk degree Masscomm. Aku ambil penerapan dari diploma. Sekarang ni, tengah semester 5 diploma Masscomm (ya tak habis diploma lagi TT). Bagi yang tak tau, kalau penerapan daripada diploma (dari kos yang sama) nanti bila masuk degree korang akan terus masuk Sem 2. Bukan mula daripada semester 1. Melainkan kalau korang dari diploma atau universiti yang lain nak masuk Masscomm, korang kena mula dari semester 1 untuk belajar benda asas Masscomm. Ok, long story short. 23/12/2018 (Ahad), UiTM Pasir Gudang. Hari yang paling aku berdebar sebab nak interview. Sebab aku masih ragu-ragu sama ada nak ambil Journalism ataupun Advertising. Hati aku dekat Journalism tapi Advertising pun ok apa? Jadi setelah membaca segala bagai sumber, aku pilih Advertising sebagai pilihan pertama. Temu duga bermula pukul 8.30 pagi. Macam biasa, sama macam diploma, temu duga dimulai dengan menjawab soalan essay selama 1 jam. Tajuk yang dapat sama ...

Hello! I'm back with a new product to review. Wait. I've mentioned it before about this product on my previous post ( click here to read ). Yes guys I've finally bought it! Hahah. Well said, don't you even curious to know if  this sleeping mask really works? The packaging itself is soooo cute. Actually I'm not really a fan of Korean cosmetic products because most of them don't works on me. I guess because of the weather or maybe because my skin is so 'Melayu' that only work on products that is sold locally (bukan kosmetik kilo). But, Laneige is different! It gives me...uhm... different perception? I've never thought it works well on me and my friends. I swear~ The thing is I do really want to buy this lip sleeping mask but end up giving it up. But then it get promos, 1 box for RM 125 which includes 2 lip masks with 2 lipbalms. Who wouldn't bought it? Tell me it's SUPER CHEAP guys. So I shared with Yasmin and Sya. I take the Mint Ch...

Hi.           I'm back with another product review. Yeay, who's excited??! It's a review of a new product from Vaseline which is the Lip Therapy.  So cute!!! Actually I'm not really a fan of lip balm. Every time I bought a lip balm at Gaurdian or Watsons or even at the pharmacy all of it will ended up in trash (due to the expired date T.T) So it started when I had a chapped lips last few weeks and my lip feels so uncomfortable, annoying and even cause bleeding which is I don't know why. I thought I've drink enough water?  So then my friend asked me to give a try her lip sleeping mask from Laneige. Amazingly, my lip feels soft and all the cracked heals within a minute! Okay that's amazing. Not considering the price I took a risk to buy one. Yup, no matter how much the prize is. So numb. But still I kept procrastinating on buying it. Maybe I think that it was TOO PRICEY? Nahh, actually I spend my money on Wanna One's new album (Pray fo...

Hi. Harini nak share satu resepi mushroom soup (resepi daripada Hanis Zalikha). Belum pernah try lagi. Tapi saje je nak letak kat blog ni supaya senang nanti nak cari kot-kot mood terlebih rajin ataupun tekak teringin nak makan sup cendawan.  screenshot from Hanis Zalikha's Ig story. Bahan-bahan : Minyak zaitun Cendawan butang (hiris dan cincang halus) 1 tin cream of mushroom (brand Campbell) Setengah tin air Susu segar Parmesan cheese Serbuk lada putih Garam Cara-cara: 1. Panaskan periuk atau pan dan tuangkan sedikit minyak zaitun untuk menumis 2. Tumis cendawan butang yang telah dihiris, kemudian masukkan pula cendawan yang telah dicincang. 3. Kemudian, masukkan 1 tin cream of mushroom dan setengah tin air dan kacau sehingga rata. 4. Masukkan pula susu segar seteguk dua mengikut selera tekak masing-masing 5. Masukkan parmesan cheese sebanyak mana kesukaan 6. Masukkan serbuk lada putih dan garam secukup rasa Siap! Cadangan makan...